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陜西省食藥監局近日出臺《關於進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全監管工作的意見》,強化嬰幼兒配方乳粉質量監管,要求從原料乳粉和乳清粉入廠到產品出廠批批檢測,建立全鏈條的追溯制度。陜西省目前共有18家嬰幼兒配方乳粉生產企業,其中17家使用羊乳生產嬰幼兒配方乳粉,嬰幼兒乳粉生產企業數量在全國排第二,羊奶粉產量約占全國的90%。由於全省乳制品特別是羊奶產業基礎薄弱,個別生產經營者道德誠信和法律意識不強,影響乳粉質量安全問題隱患仍然存在。《意見》要求企業加強以抗生素、重金屬、有毒有害物質為重點的檢驗檢測和冷鏈儲存運輸。嚴格落實質量管理制度,堅持從原料乳粉和乳清粉入廠到產品出廠批批檢測,建立全鏈條的追溯制度。嚴格嬰幼兒配方乳粉經營許可和經營條件,對臨近保質期的嬰幼兒配方乳粉,要在醒目位置提示消費者;超過保質期的,必須下架退市;對生產企業要求召回的不合格品要積極配合下架退市。凡在生產經營中出現不合格品的,依法承擔相應的責任。同時,食藥監部門將加強監督檢查,嚴厲查處羊乳中摻加牛乳、非法添加非食用物質、超範圍超限量使用食品添加劑和篡改生產日期、塗改標簽標識等違法行為。借助電子信息化監管手段對產品從奶源到消費的全過程全鏈條跟蹤管理,加強對母嬰用品專營店、藥店和網絡銷售嬰幼兒配方乳粉的監管,及時向社會公布抽檢結果和違法違規生產經營者“黑名單”,力爭使陜西省成為全國嬰幼兒配方乳粉質量最安全地區之一。 (本文内容不代表本站观点。) --------------------------------- |